Lot de 6 bouteilles Grand Cru 75cl
600.00€
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La cuvée 800 du champagne Paul Hartwood provient d’un terroir Grand Cru situé sur la Côte des Blancs à Avize.
Cette cuvée est choisie selon un assemblage d’années millésimées uniquement.
Chaque millésime est complémentaire et réinterprète le caractère unique de chaque saison.
Après plus de quatre années de vieillissement en cave, Paul Hartwood dévoile un vin Blanc de Blancs où les fermentations lentes à basse température ont pu préserver tout le potentiel aromatique de ce Grand Cru 100% chardonnay.
Cuvée : 800.
Limitée : 3000 bouteilles par an.
Terroir : Avize Grand Cru.
Cépage : 100% Chardonnay.
Assemblage : 2014 - 2015.
Une Robe d’un or étincelant et profond qui se distingue par son caractère raffiné et sa bulle délicate.
L’éclat d’un arôme de fruits confits légèrement épicés qui laisse place à une maturité plus complexe pour dévoiler des notes boisées assimilables à celle de mirabelles grillées.
Grâce à une très longue maturation, vous découvrez toute la splendeur du monde du champagne. Une explosion de bulles, un palais intense et rafraîchissant, et une structure délicate de fruit frais.